第七届中国粮食交易大会:拥抱科技 解锁智慧“粮”方

中新网2025-07-14

中新网沈阳7月13日电 题:第七届中国粮食交易大会:拥抱科技 解锁智慧“粮”方

中新网记者 韩宏

13日,在沈阳国际展览中心,第七届中国粮食交易大会正在进行中。展馆内备受瞩目的不仅有粮食本身,还有各类“硬核”科技装备——从机器人平仓系统到粮食智能化无人检测系统,从无人机到移动应急加工车,一幅由科技驱动的粮食产业全链条发展图景在此呈现。

7月12日,第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳开幕。图为大会现场。于海洋 摄

第七届中国粮食交易大会围绕粮食产业全链条、各环节,开展产品、技术、服务等交流,为企业创新发展、共商合作搭建平台。

中储粮展区正在播放的平仓作业实景吸引了人们驻足观看,平仓机器人在粮堆上有序作业,它们自主避障、精准定位,将粮仓内高低不平的粮堆修整得平平整整。

中储粮北京昌平库仓储科相关负责人说,过去平仓靠人工,劳动强度大,作业环境容易让人“灰头土脸”。现在有了芯禾机器人自动平仓系统,效率提升10倍,且更安全。据介绍,该系统无需人工干预,一小时即可完成过去3天到5天的平仓作业。

机器人自动平仓系统仅是仓储智能化的一角。国家粮食和物资储备局科学研究院展区,一台真菌毒素全自动检测仪快速运转,集前处理和检测于一体,每小时可检测20个样本的三种毒素。粮食智能化无人检测系统更是吸睛,覆盖小麦、稻谷、大豆、玉米四大粮种,13项质量指标、6类毒素、4种重金属及农药残留的批量检测,全流程不超过30分钟。

“这一装备可有效发挥储备粮应急救灾‘蓄水池’的作用。”国贸东孚市场部副部长赵文芃指着身旁的车载移动式粮食(小麦)应急加工装备介绍。该装备单套机组可满足每天3万人的主食需求,适用于应急状态下将储备原粮快速加工成米面。

科技的力量正从田间地头开始,农业无人机展示着源头保障的潜力。铁岭县蔡牛镇张庄玉米专业合作社理事长赵玉国深有体会,“以前种地靠经验,现在靠科技。有了新品种新技术,一亩地产量最高能超2000斤,这‘吨粮田’是实打实的,收入也多了。”

7月12日,第七届中国粮食交易大会上展出的产品。于海洋 摄

本届大会突出科技创新,搭建涉粮院校、粮食企业、粮机企业深化产学研用融合的载体,激发科技兴粮、人才兴粮活力,引导更多资源投向粮食产业升级。

“大数据赋能粮食安全,智能感知每一粒谷物”——行走在充满未来感的展馆,这句标语格外醒目。从颗粒归仓到端上餐桌,科技的触角已嵌入中国粮食流通的每一个环节。(完)

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